Основная информация Наша школьная столовая осуществляет современное обеспечение качественным питанием учащихся и сотрудников школы. Для обучающихся в школе организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед) в соответствии с утвержденным и согласованным РосПотребНадзором меню.Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и нравственному развитию детей и подростков. Поэтому наша школьная столовая ежедневно предлагает разнообразное меню включающие соки, овощи, фрукты, и другие необходимые для роста и развития школьников, продукты. Столовая работает как на полуфабрикатах, так и на сырье. Организованное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания. В школьной столовой применяется самообслуживание с предварительной сервировкой столов, скомплектованными обедами (завтраками). Контроль над посещением столовой учащимися осуществляют классные руководители и ученики, ответственные за питание (осуществляющие заказ завтраков и обедов). Ученики с удовольствием посещают нашу школьную столовую, организованно питаются и растут умными и здоровыми!
В школе работает бракеражная комиссия и комиссия по изучению вопросов организации питания. Комиссии осуществляют свою деятельность в соответствии с Федеральными законами и нормативными правовыми актами УР, регулирующими вопросы организации питания в ОО. Рабочий день в школьной столовой начинается с 7.00 часов и заканчивается в 15.00 часов. Работники столовой строго соблюдаются правила труда и техники безопасности. Периодически проводятся инструктажи по ТБ, фиксируемые в журнале регистрации инструктажа на рабочем столе.
В школьной столовой уделяется достаточное внимание соблюдению санитарно- эпидемиологических требований, предъявляемых к организации школьного питания. При обеденном зале столовой устанвлены умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест.
Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Тех-нологические карты оформлены в соответствии с рекомендациями санитарных правил.
Ежедневно в обеденном зале вывешивают утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий. Ежедневно в рационах питания включают мясо, молоко, сливочное и растительное масло, хлеб ржаной и пшеничный (с каждым приемом пищи). Рыбу, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты получают 1 раз в 2-3 дня.
Информируем Вас о том, что постановлением Правительства Калининградской
области от 16.08.2024 № 338-п внесены изменения в постановление Правительства
Калининградской области от 25.12.2013 № 1002 «Об обеспечении питанием
обучающихся за счет средств областного бюджета» (приложение). Постановление
вступает в силу с 01.09.2024.
В Порядок обеспечения питанием обучающихся в государственных
образовательных организациях Калининградской области и муниципальных
общеобразовательных организациях за счет средств областного бюджета (далее –
Порядок) включена категория детей из многодетных семей (обучающихся в 5-11
классах), а также добавлен порядок обеспечения бесплатным 2-разовым питанием
инвалидов и детей-инвалидов, не относящихся к категории обучающихся с
ограниченными возможностями здоровья (далее – инвалиды и дети-инвалиды), в том
числе возможность замены бесплатного 2-разового питания денежной компенсацией.
Кроме того, Порядком установлен следующий норматив обеспечения питанием
обучающихся за счет средств областного бюджета:
- детей из многодетных семей, в размере 105,32 руб.;
- инвалидов и детей-инвалидов, обучающихся по программам основного
общего и среднего общего образования, в размере 210,64 руб.;
- инвалидов и детей-инвалидов, обучающихся по программам начального
общего образования, в размере 195,48 руб.
Дополнительно разъясняем.
Дети из многодетных семей, обучающиеся в 5-11 классах, обеспечиваются
бесплатным горячим питанием 1 раз в день. Для предоставления бесплатного
горячего питания родителю (законному представителю) обучающегося необходимо
подать в общеобразовательное учреждение заявление и копию удостоверения,
подтверждающего статус многодетной семьи.
Инвалиды и дети-инвалиды обеспечиваются бесплатным горячим питанием 2
раза в день, для обучающихся, получающих образование на дому предусмотрена
только денежная компенсация. Для предоставления бесплатного 2-разового питания
родителю (законному представителю) обучающегося необходимо предоставить в
общеобразовательное учреждение заявление об обеспечении бесплатным 2-разовым
питанием или о выплате денежной компенсации по форме, установленной
общеобразовательным учреждением, а также копию справки, подтверждающей факт
инвалидности, выдаваемой федеральными государственными учреждениями
медико-социальной экспертизы, заявление о согласии на обработку персональных
данных родителя (законного представителя) и обучающегося.
Положение по питанию МАОУ СОШ № 14 2024
Постановление Правительства Калининградской области № 338-п от 16 августа 2024г.